トレーニング前後のおすすめ補食〜おでん編〜
こんにちは！管理栄養士の高安です。最近急に寒くなってきましたね。この時期に食べたくなるものの一つが「おでん」で…
食事と栄養食事と栄養糖質
食事と栄養
食事と栄養「糖質ゼロ」と「糖類ゼロ」の違いってなに？
こんにちは！管理栄養士の高安です。炭水化物、糖質、糖質制限、糖類ゼロという言葉をよく聞くようになったかと思いま…
食事と栄養間違った糖質制限は危険！糖質は制限するのではなく、適量摂取を
こんにちは、管理栄養士の高安です。糖質制限、ロカボ、低糖質。三大栄養素の中でもっとも注目されている栄養素が糖質…
食事と栄養上手な「プロテイン」の選び方とは？
こんにちは！管理栄養士の高安です。みなさんが「プロテイン」を選ぶ基準は何でしょうか？「使用されている原材料」、…
食事と栄養よく食べる食品のカロリーってどのくらい？〜主食編〜
こんにちは！管理栄養士の高安です。皆さんが普段からよく食べる食品のカロリーがどのくらいなのか気にしていますか？…
食事と栄養細胞レベルでの代謝〜TCA回路と電子伝達系〜
こんにちは！管理栄養士の高安です。今まで、「アミノ酸の細胞レベルでの代謝」（詳しくはこちら代謝とは？〜細胞レベ…
食事と栄養代謝とは？細胞レベルでの代謝〜脂質編〜
こんにちは！管理栄養士の高安です。これまで2ヶ月にわたり「代謝」とは？というお話をさせて頂いています。「臓器」…
食事と栄養代謝とは？細胞レベルでの代謝〜糖質編〜
こんにちは！管理栄養士の高安です。「代謝」の話は本当に難しいですよね。私も学生時代は大嫌いな分野でした。良くわ…
食事と栄養いまさら聞けない炭水化物のお話
こんにちは！管理栄養士の高安です。いまさら聞けないシリーズ第3弾は「炭水化物」のお話です。最近なにかと話題の炭…
