プロテインスムージーレシピ3選

こんにちは！管理栄養士の高安です。もう9月だというのにまだまだ暑い日が続きますね。みなさん「夏バテ」などはしていませんか？「夏バテ」予防のためにはまずは3食しっかりと食べ栄養補給することが大切です。食欲がないからといってアイスやお菓子などで食事をすませてはいませんか？活動に必要なエネルギーが補給できない状態が続くと更に疲れやすくなり、「夏バテ」を助長してしまいます。

そうはいっても食欲がない！固形物は食べたくない！という方が手軽に栄養補給ができるプロテインスムージーのレシピをご紹介したいと思います。トレーニング前後の「補食」としてもおすすめです。今回「プロテインスムージー」使用したのは「ホエイプロテイン」の「WPC PURE」と「ソイプロテイン」の「SOY PROTEIN」の2種類です。どちらもプレーン味なのでスムージなどアレンジしやすい商品です。

「糖質」も「たんぱく質」もしっかり摂取！甘酒グリーンスムージー

「甘酒」をベースに使用した「朝食」におすすめのプロテインスムージーのレシピです。「甘酒」は「米麹」を原材料とし、砂糖などが添加されていないものを選ぶと良いでしょう。（「甘酒」に関する詳しい記事はこちらhttps://limitest.jp/meal/amazake-nutrition/）「甘酒」の主な成分は「炭水化物」です。カラダや脳のスイッチを入れる為に重要な「朝食」では「炭水化物」をしっかり摂取することが大切。プロテインスムージーのベースに「甘酒」を使うことで「炭水化物」の摂取が可能になります。

材料（1杯分）

「甘酒グリーンスムージー」の栄養価

出典：日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年

「アボカド」でビタミン・ミネラル補給！アボカドバナナスムージー

「アボカド」にはビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。それと同時に「αリノレン酸」などの不飽和脂肪酸も含まれています。トレーニングなどで炎症したカラダを回復させるためにも「不飽和脂肪酸」の摂取は大切。ソイプロテインに含まれている「大豆イソフラボン」には抗炎症効果も報告されているので、トレーニング後の「リカバリー」にもおすすめのプロテインスムージーです。

材料（1杯分）

「アボカドバナナスムージー」の栄養価

出典：日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年

飲みやすさNo1！ベリーヨーグルトスムージー

プロテインが苦手な方でも飲みやすいのがこの「ベリーヨーグルトスムージー」です。プロテイン初心者の方や朝食を抜かしがちな方はぜひこの「ベリーヨーグルトスムージー」を取り入れてみてはいかがでしょうか？

材料（1杯分）

「ベリーヨーグルトスムージー」の栄養価

出典：日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年

まとめ

今回はテーマ別に3種類のプロテインスムージーのレシピをご紹介しました。どうしても食欲がない時やトレーニング前後の「補食」として今回ご紹介した「プロテインスムージー」を活用してみてください。食欲がなくても「スムージー」だけ摂取していればOKということではありません。あくまでも食事の基本は「主食・主菜・副菜」を揃え3食しっかりと摂取する。ということは忘れないでくださいね！

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管理栄養士/フードアドバイザー　高安 ちえ　http://chietakayasu-dietitian.strikingly.com/